Foto-Brau-Story 2

Maibock, Dezember 2005

Braupfanne beim Schlump
Braupfanne beim Schlump

Schüttung mit Farbmalz
Schüttung mit Farbmalz

Einmaischen
Einmaischen

Neues Thermometer
Neues Thermometer

Nachguss
Nachguss

Spindeln der Würze
Spindeln der Würze

Hopfenkochen
Hopfenkochen

Zeug
Zeug

Hauptgährung
Hauptgährung

Gährschaum
Gährschaum

Schlauchen
Schlauchen

Fertig zur Flaschennachgährung
Fertig zur Flaschennachgährung

1: Pilsener 3: Altdeutsches Helles 4: Bayerisches Weißbier 5: Pilsener nach Urquell-Art 6: Maibock, die Zweite 7: Altbayrisch Dunkel 8: Dunkles Weißbier